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拼噱头、搞营销网红食品让谁狠狠赚了一笔?新

未知 2018-12-06 15:14

  在网红食品越来越受欢迎的今天,不仅仅是网红饭店,很多零食甜点也开始出现网红爆款,像灯泡糖、脏脏包、新宝5注册豆乳盒子等等。有的网红食品一经面世马上被抢购一空,有的人甚至愿意花上原价几倍的价钱从“黄牛”手上拿货。

  北京市区一家主打创意菜的餐厅因为“傲娇”的待客态度,最近火了起来,一进店门,迎客的左边玻璃门上面挂了一个倒计数的板子,上面写着“9”。

  一对情侣把自己前面等位的人数了又数,女孩说:“这家店一天只接待30桌客人。幸好我们早起过来排队,不然人家就歇业吃不到了。等下拍了照发朋友圈,可以小显摆一下。”

  商家正是抓住了消费者的这种心理,变着花样开始耍起了制造舆论宣传、营销造势的花样。微信指数也恰好说明了这一点,日前某小鲜肉明星新闻闹得沸沸扬扬时,微信搜索热度竟也没有敌过某网红美食品牌。

  在营销的背后,有的商家选择了投机取巧。曾经,某网红蛋糕就因为雇人排队造势而向社会大众发函道歉。然而,在网红食品日益红火的今天,这种投机取巧竟然走成了一条灰产道路。

  一家网红的奶茶店外面,大龙正在搓着手排着队,大龙结账时候给店员看了下手机,等了一会就直接去了奶茶店后面的一条小巷子中。一个小时之后,大龙再次出现在排队的人群中。

  “小巷子里面有人直接给排队的发钱,奶茶免费喝,多好的事儿。”大龙呵呵笑了下,“上午排队挣点钱,还能活动活动身体,下午晚上一般我都在家写点评。一百个字以上的点评加图片视频,一条我能赚三块多钱。”

  在QQ搜索“排队、充场“等字样,出现大量组群,其中不乏千人组群,而有的群里面还在不停地打广告。

  说起自己的职业经验,大龙深有体会:“其实,新宝5注册我们就是路演,就是演戏,你演的就是顾客。一定要有眼色,不能让人一眼看穿。点单时不仅要装作是在交钱,还要给服务员看你的代号短信,这就比较复杂。排队人多时,若周围都是真的顾客,就想个办法撤离,一定要自然。比起排队来,我更喜欢卖点评,新宝5首页但是排队来钱快。”

  在大龙推荐的群里面,有这样的推销信息。只要跟这个人单独聊天,并且将自己之前写过的评论发给他,确认是个优质的点评写手之后,就可以上岗了。

  大龙待业在家一年了,却每个月按时给老家的爸妈转账三千块钱。“其实这也是一种职业,很多人现在都在做这个,就是大家不说而已,我觉得挺有前景的,因为很多店需要刷单啊。”

  在衣食住行上面,很多消费者更愿意相信“眼见为实”,殊不知壮观的排队队伍和网上的溢美之词,有时候却让自己在无形之中已经走入了商家的营销套路中,而不明真相的消费者,还在满怀期待自己购买的那一份网红食品。

  居民王大妈尝了一次某网红蛋糕:“孙女给买的,吃了一个,就是觉得腻得慌,还是凉的,其实一般。当着孩子的面,不好吃也要说好吃。”

  小张的遭遇比王大妈更糟心。现在只要提及网红饭馆,小张就恨得牙痒痒:“一碗面条要98块,贵好吃也行,关键是面条还是生的!真不知道靠啥手段刷到了网红饭馆第一名。亏我那么相信评论,兴冲冲带着客户去吃……”

  在很多人看来,网红食品买的过程很期待,但是结果往往不尽如人意。从听说这个产品到排队购买,吃完之后很大一部分人会得出“不过如此”的结论。

  当然,不是所有的网红食品的质量或者价值都不高,但是大部分网红食品的实际价值与消费者为之投入的时间、金钱并不成正比,甚至差距很大。

  民以食为天,如今随着社会的发展,消费者对饮食的消费已经不仅仅止于饱腹,更多的是追求食物的色香味以及品尝食物的环境。

  近年来,随着90后逐渐成为消费主力军,他们对产品的需求不再是价格便宜,而是用同等甚至更高的价格来获得更多高附加值的产品,他们更注重体验和个性化。

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